Absurd Driven ser på næringslivet med et skeptisk øye og en fast forankret tunge i kinnet.
Hvis jeg ba deg om å kalle den tredje største amerikanske restaurantkjeden etter salg, hva ville du si?
Burger King, kanskje?
Jeg gir deg en anelse. McDonald's er den største. Starbucks er nummer to.
Og for det tredje?
Navnet er i ferd med å endres. Fordi det er en oppstart som har holdt på i 52 år og endelig har sneket seg inn i den store tiden.
Det er Chick-fil-A.
Ja, du trenger ikke å åpne syv dager i uken for å maksimere salget.
kreftmann og fiskekvinne
Enkel, nøye tanke er tilsynelatende tilstrekkelig.
Som Wall Street Journal skisserte , Chick-fil-A bestemte seg for ikke å være alle ting for alle mennesker.
Det bestemte seg for å være én ting og være den ene veldig, veldig bra.
Den raske, enkle kyllingesandwichleverandøren er den ene tingen.
Dette var fornuftig da folk begynte å konkludere med at kylling var litt sunnere enn biff.
Men KFC styrte allerede den roosten, ikke sant?
Her er den forbløffende statistikken som kan få deg til å se på forretningsstrategien din igjen og lure på om du skal forenkle det.
bridgette wilson-sampras 2015
I løpet av de siste 10 årene økte Chick-fil-As markedsandel i amerikanske restauranter med begrenset service, kylling-partiske restauranter, fra 18 prosent til 33 prosent.
Når det gjelder KFC, gled den fra 29 prosent til, åh, 15 prosent.
Det ser virkelig ut som den ene spiste den andre til lunsj, ikke sant?
Chick-fil-A gir ikke kundene mange valg. Det gir dem imidlertid en dyp kjennskap som stadig resonerer.
De siste årene har McDonald's lagt til fire ganger antall nye retter på menyen enn Chick-fil-A.
Kundene vet derfor hva de skal til. Og de ser ut til å like det.
Noen steder er det faktisk to Chick-fil-A ved siden av hverandre.
Her er nok en eiendommelig særeie. De fleste Chick-fil-A-operatører eier bare en restaurant. Det gir dem noe enkelt å fokusere på, kanskje.
Akkurat som den Atlanta-baserte kjeden har.
En ting forskning viser igjen og igjen, er at Chick-fil-A har den beste hurtigmatstjenesten. (Selv om noen undersøkelser bestrider dette.)
En annen undersøkelse viste hva som kan bidra til det. Det kalte Chick-fil-A et bedre sted å jobbe enn Google.
Hvis ansatte er fornøyde, er det bemerkelsesverdig hvordan dette blir overført til kundene.
Selvfølgelig klarte kyllingfolket å gå inn i et ubehagelig rot når anti-homofile synspunkter fra deres administrerende direktør ble kjent og da selskapet ble vist å donere til det mange betrakter som anti-LGBTQ-grupper .
Mennesker er imidlertid kjent som hyklerisk.
Selv om noen flyplasser har bestemt at en Chick-fil-A ville urene templene deres , som har noen utdanningsinstitusjoner , Jeg lurer på hvordan folk vil reagere når kjeden utvides ytterligere.
hvor gammel er lisa kerney
Vil protester mot Chick-fil-A øke? Eller vil folk rett og slett være desperate etter å spise akkurat denne kyllingen?
Likevel, hvis du har en enkel, vinnende formel, kan den fortynnes veldig raskt. Standarder kan gli. Det er ikke sikkert at Chick-fil-A vil fortsette å stige.
Det noen kanskje lurer på, er hvorfor kjedens rivaler aldri klarte å kopiere den med hell.
Kanskje de var for opptatt med å tenke på for mange ting. Utover det essensielle, altså.
