Det er ikke lett å bli fortalt at du trenger å endre firmaets navn, men når du får råd om merkevaren fra en av vertene i Hai tank , du burde nok lytte.
For Nick og Elyse Oleksak, mannen og kona grunnleggerne av New York-baserte Bantam Bagels , tar det råd fra hai Lori Greiner på fredagens episode av Utover tanken var en vanskelig pille å svelge. Paret grunnla sitt kremost-fylte bagelkulefirma i 2013 og har vært på en rull siden, delvis takket være folk som Oprah Winfrey, som kalte snacksen til en av hennes favoritt ting i november i fjor. I dag selger virksomheten produktet både online og gjennom en butikk i sentrum av Manhattan.
Etter å ha gitt bort 30 prosent av selskapet til Greiner i bytte for $ 275 000 i sesong seks av Hai tank , så Oleksaks salget eksplodere bokstavelig talt over natten. Bantam Bagels solgte mer bagels i løpet av 24 timer etter at de ble sendt på showet enn de to foregående månedene.
For å utnytte drivkraften fra showet planlegger Oleksaks og Greiner å utvide seg til dagligvarebutikker og introdusere en dessertversjon av produktet, men Greiner er ikke klar til å gå videre før de tar opp det seriøse merkevarespørsmålet om å gi nytt navn til selskapet.
'Hvis jeg går nedover dagligvaregangen og ser Bantam Bagels, kommer jeg ikke til å vite at det er stuffing inni, og det er den viktigste, unike tingen,' sier Greiner til oleksakene under episoden. 'I en butikk har du bare sekunder til å forstå hva et produkt er.'
Til å begynne med er oleksakene motvillige til å endre navn på grunn av bekymring for å miste merkevarebevisstheten de har bygget i løpet av det siste halvannet året. Når Greiner forteller dem at hun har en stor innkjøpsordre fra en større forhandler og trenger en beslutning innen 24 timer, godtar imidlertid paret navneendringen.
Med det ble Bantam Bagels Bagel Stuffins.
'Deres eneste nølende var at de var personlig knyttet til det,' sa Greiner. 'De er sentimentale, men i virksomheten må du la følelsene gå.'
I dag har Oleksaks en ny serie med bagelkuler med dessert, alle merket under det nye navnet.
'Denne navneendringen betyr at produktet vårt er noe som kan passe på hyllen hos de store gutta,' sa Elyse Oleksak. 'Dette er et skritt mot å passe inn.'
