Sun Basket-tjenesten med sunne måltider har lukket $ 42,8 millioner i serie D-finansiering ledet av August Capital. Det samlet også inn 15 millioner dollar i gjeldsfinansiering fra Trinity Capital Investment, som bringer den totale nye finansieringen til 57,8 millioner dollar. Totalt har det samlet inn over 113 millioner dollar.
Sun Basket er en del av det overfylte måltidssettmarkedet som Pakket mat anslag inkluderer mer enn 150 spillere i USA. Selskapet har differensiert seg ved å gå etter nesten 40 milliarder dollar økologisk matmarked med sine sunne måltidsett som dekker spesielle diettbehov som veganer, glutenfri og pescatarian. 'Det er en klissete forretningsmodell, fordi vi løser et uoppfylt behov,' sa Adam Zbar, grunnlegger og administrerende direktør, Sun Basket. 'Det er utfordrende hvis du vil lage paleo eller glutenfri.'
Måltidsbedrifter har vist seg å være operasjonelt kompliserte å bygge og skalere, og som sådan har det vært fallende interesse fra investorer. Siden den første oppgangen i 2015 har VC-dollar som går inn i måltidssettbedrifter blitt redusert. I første halvår i fjor krympet investeringene i online matlevering og måltidsutstyr med 46 prosent til $ 239 millioner, ifølge AgFunder , en online investeringsplattform for mat- og jordbruksteknologi.
Zbar var ærlig om utfordringene med å skaffe penger i dagens miljø. 'Dette er den vanskeligste innsamlingen jeg noensinne har gjort, men samtidig er den mest givende,' sa han. 'Mange av våre andre konkurrenter blir ikke finansiert, noe som betyr at konsolidering sannsynligvis vil skje. Så det vil være færre konkurrenter, og vi vil ha lavere kostnader for å skaffe brukere. '
Selvfølgelig er elefanten i rommet Blue Apron's dystre ytelse på det offentlige markedet. Før børsintroduksjonen hadde selskapet samlet inn nesten 200 millioner dollar og ble ansett som ledende i rommet. Men siden det første børsintroduksjonen i fjor, har selskapet mistet nesten 70 prosent av verdien.
Men Blue Aprons skuffende visning hadde ingen innvirkning på August Capitals beslutning om å investere i selskapet. 'På slutten av dagen er Sun Basket suksess ikke knyttet til Blue Apron i det hele tatt,' sa Tripp Jones, generalpartner, August Capital. Adam og teamets mål er å bygge en veldig stor, lønnsom og kategoridefiniserende virksomhet. Hvis de gjør det, spiller det ingen rolle hva deres oppfattede kollega gjør, de vil levere enorm verdi til alle aksjonærer. '
I fjor, Reuters rapporterte at Sun Basket hadde ansatt Bank of America Corp. og Jefferies Group LLC i påvente av sin egen børsnotering. Selskapet nektet å kommentere eventuelle fremtidige planer om å bli offentlig.
En av grunnene til at Sun Basket investorer kan være optimistiske, er at selskapet på bare tre år har nådd en årlig omsetningsrate på $ 275 millioner. Det skylder dette å tilby et premiumprodukt som har kunnet prise 30 prosent høyere enn konkurrentene, noe som gir bedre marginer. Det oppnådde også høyere oppbevaringsrater, som ifølge Second Measure, en fast sporing av forbrukeraktivitet basert på kredittkortutgiftsposter, er tre ganger høyere enn andre aktører i rommet.
Med denne siste finansieringsrunden planlegger Sun Basket å fortsette å legge til mer personalisering basert på transaksjonsdata, kostholdsbehov og preferanser med målet om å være 'Netflix of Food.' 'Akkurat nå er opplevelsen personlig basert på diett, men tenk deg om du kan ha en tjeneste som hjelper til med å tilpasse måltidene dine basert på diett, smak, vanskelighetsgrad og budsjett,' sa Zbar.
For å støtte flere muligheter i skala, sa Sun Basket at den vil skifte modellen fra å være oppskriftsdrevet til ingrediensdrevet, eller det den kaller en pantrymodell. For tiden lager kokken nye oppskrifter hver uke, og anskaffelsen har til oppgave å finne de nødvendige ingrediensene. Med den nye modellen vil den lage et pantry med 500-1000 ingredienser, og den vil bruke teknologi for å matche dem dem mot en database med oppskrifter.
'I dag jakter vårt anskaffelsesteam bokstavelig talt forskjellige ingredienser, fordi det er drevet av forskjellige oppskrifter,' sa Zbar. 'Å ha en pantrymodell vil forenkle forsyningskjeden vår og gi brukerne flere muligheter.'
For å muliggjøre videre vekst lanserer selskapet to nye anlegg for å utvide kapasiteten til å bygge en $ 1 milliard virksomhet. Det har allerede erstattet sitt østkystoppfyllingssenter med et anlegg på 200.000 kvadratmeter, som er seks ganger større enn det forrige. Det planlegger også å erstatte Midwest-senteret i første kvartal, og det vil doble seg til et 100.000 kvadratfasiliteter. Disse fasilitetene gjør det mulig å betjene det kontinentale USA.
